FUORI MENU' I BURGER LE TARTARE I PIATTI I TAGLIERI PANINONI/PIADINE E TOAST INSALATONE FRITTONI DOLCI
I nostri fuori menù

FUORI MENU'

CALABRISELLA BURGER
Pane bun, hamburger 200gr, nduja, peperoni in agrodolce, ricotta salata, rucola con patatine dippers.
€16,00
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I BURGER

I nostri burger, da sempre tra i piatti più gettonati del nostro Menu

CIRCOBACONBURGER
Pane Bun, burger di manzo 200gr, insalata, pomodoro, latteria, bacon croccante. Servito con patatine dippers*.(1,3,7,11)
€15,00
BBQ BURGER
Pane bun, burger di manzo 200gr, insalata, gorgonzola, cipolle caramellate, crauto rosso, salsa BBQ. Servito con patatine dippers*. (1,3,7,11)
€16,00
GOLOSO BURGER
Pane Bun, burger di manzo 200gr, songino, salsa al parmigiano, crema di pistacchio, mandorle tostate, pomodoro, pancetta croccante. Servito con patatine dippers*. (1,3,7,8,11)
€16,00
PULLED PORK
Pane bun, carne di maiale sfilacciata, crauti conditi e salsa BBQ. Servito con patatine dippers*. (1,3,6,7,8,10,11,12)
€16,00
POLPO BURGER
Pane Bun, polpo scottato alla griglia, songino, caprino alla rucola, pomodoro. Servito con patatine dippers*. (1,3,7,11,14)
€17,00
BAGEL AL SALMONE
Bagel con semi di sesamo, salmone marinato agli agrumi, burro aromatizzato, rucola, zucchine alla scapece, guacamole. Servito con patatine dippers*.(1,3,4,7,11)
€16,00
CHICKEN BURGER
Pane Bun, pollo impanato, insalata, pomodoro, cipolle caramellate, maionese al basilico. Servito con patatine dippers*. (1,3,7,11)
€15,00
VEGGY BURGER
Pane Bun verde, burger vegetale, verdure grigliate, crauto rosso, insalata, pomodoro, salsa alla rucola. Servito con patatine dippers*. (1,3,7,11)
€15,00
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LE TARTARE

TARTARE ALLA FRANCESE
160gr di battuta di manzo, condita con senape, acciughe, capperi, scalogno, uovo, sale, pepe e salsa worcester. (1,3,4,10,12)
€15,00
TARTARE SALMONE E AVOCADO
180gr di tartare di salmone, avocado, guacamole, semi di sasamo e papavero, lime e salsa di soia. (4,6,11)
€17,00
TARTARE AL MIDOLLO
160gr di tartare di manzo sul suo midollo, sale, olio, pepe, burro di nocciole e riduzione di fondo bruno. (4.6.11)
€18,00
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I PIATTI

Qui potete trovare tutti i nostri piatti, in continua evoluzione a seconda della stagione

CLUB SANDWICH
Pane tostato, pollo grigliato, bacon, insalata, maionese, pomodoro. Servito con patatine dippers*. (1,3,7)
€15,00
CIRCO-BURRITOS
Wrap, sfilacciato di maiale, cipolla croccante, mozzarella. Servito con salsa chimichurri e patate al forno. (1,7)
€16,00
FISH & CHIPS
Merluzzo fritto, maionese al basilico, salsa ai piselli. Servito con patatine dippers*. (3,4,6,7,9,14)
€19,00
POLPO GRIGLIATO
Polpo scottato alla griglia, purè di sedano rapa, olio al basilico, chips di sedano rapa. (9,14)
€19,00
ARROSTICINI
Arrosticini di ovino grigliati. Serviti con patate al forno.
€14,00
CARPACCIO BLACK ANGUS
Carpaccio di Black Angus affumicato. Servito con patate al forno.
€15,00
TAGLIATA DELLO CHEF
Tagliata di manzo alla griglia, salsa teriaki. Servita con verdure spadellate. (6,8)
€19,00
FARRO ALLA LIGURE
Farro, pesto di basilico, pinoli, fagiolini, patate al vapore. (1,8,9)
€13,00
STINCO ALLA BIRRA
Il nostro stinco alla birra servito con patate al forno. (1)
€16,00
05

I TAGLIERI

Selezioni di salumi e formaggi accompagnati da sfiziosità da leccarsi i baffi

TAGLIERE CIRCOLONE
Salumi nostrani, selezione di formaggi, giardiniera, tarallini. (1,7)
€17,00
TAGLIERE EMILIANO
Gnocco fritto fatto da noi, prosciutto crudo, coppa, formaggio stravecchio di Carnia. ( 1,7)
€16,00
TAGLIERE DELLA FORESTA NERA
Salumi della foresta nera (speck, prosciutto, pancetta e...),crostone di pane con lardo, selezione di formaggi, cavolo cappuccio in agrodolce, cipolla caramellata. (1,7)
€18,00

PANINONI/PIADINE E TOAST

Ecco le nostre proposte.
Scegli tu il formato che preferisci, se panino o piadina.

RUSTICO Panino
RUSTICO Piadina
Prosciutto cotto, brie, cipolla caramellata, insalata, pomodoro, maionese. (1,3,6,10,12)
[€7,00]
[€8,50]
CLASSICO Panino
CLASSICO Piadina
Prosciutto cotto, latteria, insalata, salsa rosa. (1,3,4,9,10,12)
[€7,00]
[€8,50]
PARMENSE Panino
PARMENSE Piadina
Prosciutto crudo, salsa al parmigiano, zucchine alla scapece. (1,3,7)
[€7,00]
[€8,50]
AMARCORD Panino
AMARCORD Piadina
Prosciutto crudo, mozzarella, salsa rosa, insalata, pomodoro. (1,3,7,9,10)
[€7,00]
[€8,50]
BRESAOLINO Panino
BRESAOLINO Piadina
Bresaola, rucola, caprino con pepe e olio. (1,3,7)
[€7,00]
[€8,50]
DOLCESALATO Panino
DOLCESALATO Piadina
Speck, gorgonzola, noci, miele. (1,3,7,8)
[€7,00]

[€8,50]
ALESSANDRA
Panino
ALESSANDRA Piadina
Salmone marinato agli agrumi, guacamole, songino, caprino alla paprika. (1,3,4,7)
[€12,00]

[€13,00]
MEDITERRANEO Panino
MEDITERRANEO Piadina
Tonno, songino, mozzarella, pomodoro. (1,3,4,7)
[€7,00]

[€8,50]
CLOROFILLA Panino
CLOROFILLA Piadina
Verdure grigliate, caprino alla paprika, pomodoro. (1,3,7)
[€7,00]
[€8,50]
TOASTONE LISCIO
Prosciutto cotto e edamer. (1,7)
€6,00
TOASTONE FARCITO
Prosciutto cotto, edamer e farcitura di verdure miste. (1,7)
€6,00

INSALATONE

Le nostre insalate per tutte le stagioni

CEASAR SALAD
Insalata, pollo alla griglia, crostini di pane, scaglie di grana, salsa Caesar. (1,3)
€12,00
TONNO
Songino, tonno, pomodori, glassa all'aceto balsamico. (4,12)
[€9,00]
GRECA
Insalata mista, feta, pomodori, cipolla rossa, olive nere, cetrioli. (7)
[€9,50]
VALTELLINA
Insalata mista, mela, bresaola, cubetti di latteria. (7)
[€9,50]
SEMPREVERDE
Insalata mista, pomodori, mais, funghi sott'olio, scaglie di grana. (1,7,12)
[€9,00]
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FRITTONI

Tutto quello che potresti desiderare, direttamente dalla nostra friggitrice

PATATINE FRITTE*
€4,50
ANELLI DI CIPOLLA*
€6,00
MOZZARELLA STICK*
€6,00
OLIVE ALL'ASCOLANA*
€6,00
NUGGETS DI POLLO*
€6,00
JALAPEÑOS CON FORMAGGIO*
€6,00
FILETTI DI POLLO SPEZIATI*
€7,00
CAMEMBERT*
€6,00
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DOLCI

Un po' di zucchero non ha mai fatto male...

BROWNIES AL CIOCCOLATO
(1,3,7)
€6,00
TORTINO AL CIOCCOLATO
(1,3,7,6)
€6,00
TORTA DI MELE
Torta di mele con ganache al cioccolato bianco. (1,3,7)
€6,00
CREMA CATALANA
(3,7)
€6,00
GELATO ALLA CREMA
(3)
€6,00
TIRAMISU'
(3,7,1)
€6,00

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